2008年11月29日
マイペース
ど～も！カリスマモデルです！
あっ、間違えた！！イカサマモデルです。
今日、なにげに店の横の木に水を撒いていたら木の陰に１本だけ寒さを我慢して種を飛ばす準備を
しているタンポポをみつけました。
他の仲間達は、もうとっくに自分の役目を終わらせて冬支度をしているのに・・・
マイペース、マイペース
何かこのタンポポは性格が自分と似とるな～！！
2008年11月25日
「森の仲間」が増えました！
奥飛騨から同級生のてっちゃんが「まつぼくん」のお友達を作って持って来てくれました。
まつぼくん べにはなちゃん るりだまちゃん
もろこしくん とうがらしくん どんぐりくん
みなさんも「森の仲間達」に会いに来てくださいね！
そうそう、その時はおいしいパンとプリンを買う事を忘れずに
Ｐ．Ｓ．この「森の仲間」を購入したい方は１セット（ディスプレイ台を付けて）３０００円（税込み）で販売
出来るそうです。（注文が入ってから製作に入る為、納入までに１週間くらいかかります。）
気になる方はお店で声をかけて下さい。
クリスマスプレゼントにいいかも！？
2008年11月24日
今日も販売しますよ。
三連休の最終日ですね！
今日もノアドココの飛騨高山プリンを「飛騨手造り工房」さんで販売します。
最終日なのでプリンの数を昨日より少なめに準備させていただきます。
今日は仕込みがあるので自分は現地には居ませんが、販売のプロの方が頑張っています。
是非お買い上げ下さいませ。
岐阜県高山市下一之町２丁目 ＴＥＬ（０５７７）３３－４８４８ 飛騨手造り工房
安川通り沿いで高山別院の近くにあります。
2008年11月23日
店頭販売
本日２３日（日）、２４日（月）の２日間「飛騨牛まん」でお馴染みの”飛騨手造り工房”」さん
においてノアドココの飛騨高山プリンをテスト販売させていただきます。
飛騨高山プリンを知らない一般の観光客の方がどれくらい興味を示すか？
一度に買われる数や時間ごとの動き方などなど来年に向けたデーターを取りたいと思います。
来年は飛騨高山プリンの販売規模を拡大しなくっちゃ！ってか
美味しさには自信があるから後は知名度を上げて沢山の人に買ってもらえるようにしたいですね！
その為にも沢山のお客さんに沢山のパターンで利用してもらいたいですね！
（この寒さで観光客の動きが鈍っているかも知れませんが・・・）
今日は”パン屋のおやじ”も頑張って現地で販売します。
みなさんも買いに来てね!
岐阜県高山市下一之町２丁目 ＴＥＬ（０５７７）３３－４８４８ 飛騨手造り工房
安川通り沿いで高山別院のすぐ近くにあります。
2008年11月22日
飛騨高山プリン
本日２２日と明日２３日（日）、２４日（月）の３日間「飛騨牛まん」でお馴染みの”飛騨手造り工房”」さん
においてノアドココの飛騨高山プリンをテスト販売させていただきます。
飛騨高山プリンを知らない一般の観光客の方がどれくらい興味を示すか？
一度に買われる数や時間ごとの動き方などなど来年に向けたデーターを取りたいと思います。
来年は飛騨高山プリンの販売規模を拡大しなくっちゃ！ってか
美味しさには自信があるから後は知名度を上げて沢山の人に買ってもらえるようにしたいですね！
その為にも沢山のお客さんに沢山のパターンで利用してもらいたいですね！
（この寒さで観光客の動きが鈍っているかも知れませんが・・・）
明日は”パン屋のおやじ”も頑張って現地で販売します。
みなさんも買いに来てね!
岐阜県高山市下一之町２丁目 ＴＥＬ（０５７７）３３－４８４８ 飛騨手造り工房
安川通り沿いで高山別院のすぐ近くにあります。
2008年11月17日
クリスマスツリー
ノアドココもついにクリスマスツリーを準備しました。
このツリーはお店の天井に届くくらいの気合の入ったツリーで３階の部屋のロフトから
えらい目に遭いながら引きずりおろして組み立てました。
実は１０年以上も前に購入した物だから飾りのりんごにヒビが入っていたり、葉くずが半端なく出たり
と、まぁ～大変でした。
でも、お店を始めたらクリスマスにはこのツリーを飾ろうと思っていた大事なツリーです。
みんなも喜んでくれるといいな～！！
そうそう、ツリーも出たと言う事で今年もクリスマスケーキの予約を受け付けさせていただきます。
ノアドココオリジナルクリスマスケーキ
販売価格 ３７００円 （税込み） 限定３０個
受け渡し日 １２月２４日（水） お昼１２：００からｐｍ６：００まで
（卵を使わないケーキも出来ます。）
数になり次第終了させていただきますので、ご注文はお早めに！！
明日からはおいしい国産小麦１００％使用のパンと飛騨高山プリンやラスクやクッキーを準備してお
待ちしていま～す！
2008年11月04日
やっちまったな～！！
あ～久しぶりにやっちゃいました。
オーブンを開けたらビックリ！！なぞの黒い物体が・・・
本当は
仲間と一緒に並ぶはずだったのに
年に数回こんな光景に出会います。って自分がボケてるだけですが・・・
反省
2008年10月28日
紅葉まつり総集編
２６日（日）は定休日でお店はお休みでしたが自分に休みを返上して飛騨清見紅葉まつりに出稼ぎ出
店をしてきました。
朝から雨が降ったり止んだりで「こりゃ大丈夫かな～？」なんて心配しながら準備をしました。
時間と共にお客さんも動き出してお店の飛騨高山プリンも順調に売れ出しました。
せっかくの休みを返上して来たのだから自分達も祭りを満喫しようと、まずは焼きたてのたい焼きをゲ
ット！
地元の中学生の吹奏楽の演奏を聴いたり、おいしいくてボリュームのある猪鍋を食べたり
（ちなみのこの猪鍋は買いに行くたんびに量が増えます。）
飛騨牛の丸焼きをしていたけど凄い行列になっていたので今回はパス。
同時開催のクラフト展では清見似顔絵工房や木童工房さんなどなど知っている方も出展されていま
した。
せっかくだからステージイベントにも参加しようと思い「とまとジュースの早飲み」にエントリーしたら選
ばれてしまい参加した結果、女性や子供も参加していたのに大人気無く本気を出してしまい秒殺で飲
み干し１等賞！！（商品券３０００円分ゲット！！）
遊んでばかりいたんじゃなくてシッカリ飛騨高山プリンの販売も頑張って午後２時すぎには完売する
ことができました。
今回は初参加という事もあって仕込むプリンの数も手探りだったけど来年はもっと数を増やしてもい
いかな～？
2008年10月26日
飛騨清見紅葉まつり
本日２６日（日）に飛騨清見ウッドフォーラムで開催される「飛騨清見紅葉まつり」に
今年はノアドココも飛騨高山プリンを持って出店します。
いろんな出店やイベントがあります。みなさん是非ご来場して下さいね！
2008年10月25日
飛騨清見紅葉まつり
明日２６日（日）に飛騨清見ウッドフォーラムで開催される「飛騨清見紅葉まつり」に
今年はノアドココも飛騨高山プリンを持って出店します。
いろんな出店やイベントがあります。みなさん是非ご来場して下さいね！
2008年10月07日
じゃ、じゃ、じゃ、じゃらん～！
「関西じゃらん」の11月号にノアドココの飛騨高山プリンが掲載されました！（もちろん無料掲載で）
15ページ目の高山・地元で評判のグルメとして”いわき”の「早蕨」、”トランブルー”の「Ｔバケットとク
ロワッサン」、”キュルノンチュエ”の「白かび熟成の乾燥ソーセージ」と共に掲載されました。
うちの店以外の３つのお店は色んなテレビや雑誌などでよく紹介されている有名なお店達です。
そんな中にノアドココの飛騨高山プリンも肩を並べて一緒に紹介されたので凄いですよね！！
って事は今度はどこかのテレビの旅番組に出るしかないかな～??
「テレビ関係者の方～、ノアドココの飛騨高山プリンはいつでも
ウエルカムですよ～！！」出演オファーを待っていま～す
2008年09月30日
ブレス１０月号
みなさんの家庭にも、そろそろブレス１０月号が届いた頃だと思いますが、
後半のページにノアドココの１０％割引のクーポンがあるのを知っていますか？
何てったって１０％ですよ～！！これは凄くお得なクーポンですよ！
まぁ業者さんに高い割引率でパンを納品しているお店などの事を考えれば一般のお客さんに喜んで
利用してもらったほうがいいですからね！使わない手は無いですよ！！
明日から１０月に入りますがこのクーポンは１０月末日までの有効期限があります。
但し１人でひと月に何回もこのクーポンを利用するのは×ですよ
！2008年09月29日
ラスク作りました。
先月は「プリンの殿堂２００８」関係の仕込みでバタバタして作ることが出来なかった当店オリジナルの
ラスクを焼きましたよ～！！（ず～と常連のお客さんから催促されていました。）
国産小麦で焼いたフランスパンに自家製のアーモンドクリームを塗ってジックリ低温で焼き上げたお
いしくて癖になる味ですよ！（カリッカリッやで～！！カリッカリッやで～！！）
明日のお店の営業から出していきます。
2008年09月26日
新しい仲間
先日、奥飛騨の平湯温泉から同級生のてっちゃんがお店に遊びに来てくれました。
おみやげに手作りの「まつぼくん」と言うマスコット人形を持ってきてくれました。
これがまたイイ味のある表情をしていて癒される～って感じです。
ひだっちとも仲良くなってホッとしています。
「まつぼくん」にはまだまだ沢山の仲間がいるようですよ。
気になる人はてっちゃんが営む旅荘つゆくさのホームページhttp://www.hirayu-tsuyukusa.com/までアクセスを！自分も全種類揃えたいな～！！
2008年09月19日
しっかり営業します。
先週、先々週は子供の運動会の為に臨時休業しましたが今週からは土曜日もしっかりと頑張って営
業させていただきます。（日、月曜日は定休させていただきますけど）
という事で明日20日（土）はおいしいパンと飛騨高山プリンを準備して営業します。
もちろん祝日は営業しますよ！ということで23日（火）の秋分の日も営業します。
みなさんのご来店をお待ちしております。
2008年09月12日
9月13日は臨時休業させていただきます。
明日、９月１３日（土）は子供の小学校の運動会の為にお店をお休みにさせていただきます。
ビデオとカメラを持って走り回ってきます。
尚、日曜日と月曜日は定休日なので３連休になります。（どうしよう生活が苦しく～！！！）
ま～なるようになるで、何とかなるでしょう？？ってことで、みなさん火曜日から是非ご来店を～！！
2008年09月05日
臨時
明日９月６日（土）は上の娘の運動会を観に行くのでお店の営業をお休みさせていただきます。
日、月曜日が定休日なので３連休になります。（すいません！！）
ちなみに来週の土曜日は下の娘の運動会なので、またまた３連休になります。
（たまの子供孝行ですのでご了承してくださいませ
）2008年09月04日
土曜日はお休みします。
毎日沢山のお客さんに来店してもらい嬉しくおもっいています。
最近は市民時報に載った飛騨高山プリンを目当てに来てくれて一緒にパンも買われる方が増えて
（ノアドココのパンもメチャ美味しいですよ！！）いい感じです。
そんないい流れで進んでいるんですが実は今週と来週の土曜日を臨時休業させていただきます。
今週は中学校で来週は小学校でそれぞれ運動会があります。
で、普段子供孝行出来ていないお父さんはこんな時くらいしか出来ないので見に行ってあげる事にし
ました。
という事で、なんと今週と来週は土、日、月の３連休になります。
（こんな事しているから普段の生活に余裕が無いのかも？？？）
まぁ～何とかなるでしょう！！
2008年08月31日
恐るべし市民時報
２９日の金曜日の市民時報にノアドココの飛騨高山プリンが
プリンの殿堂２００８で全国で９位入賞したという記事が掲載されました。
市民時報の効果は物凄いもので昨日３０日(土）の営業の時に朝一番から飛騨高山プリンを買いに来
てくださるお客さんが集中して、前日に頑張って仕込んだプリンがオープンして２時間でなくなってしま
いました。（みなさんが市民時報を見て食べてみたくなったと来てくれました。）
慌ててプリンを仕込みましたが出来上がりはＰＭ３：００過ぎで、まだ暖かい状態でも「家の冷蔵庫で
冷ますから欲しい」と言うお客さんなどで、その日仕込んだプリンも夕方にはほとんど完売でした。
恐るべし市民時報の影響力！！
明日は火曜日の営業に備えて何時もより多めに店用のプリンを仕込んでおきます。
（せっかく土曜日に買いに来てくれてダメだったお客さんごめんなさい！）
2008年08月26日
プリンの殿堂２００８最終ランキング
お待たせしました。６月から続いていたプリンの殿堂２００８の人気投票の最終結果が発表されまし
た。
我慢出来ない人は、まずはこちらを見てください。
今回は最終ランキングということで全国四都市（東京、大阪、名古屋、福岡）の人気投票の集計です。
で、飛騨高山プリンの順位は？というと、な、な、なんと 総合第９位 でした～！！
何とかトップ１０以内をキープする事が出来ました。
上位入賞２０品には特別金賞を贈呈されると言う事で飛騨高山プリンも特別金賞を貰います。
トップ１０の内で北海道勢が６組と相変わらず強い人気でした。
そんな中で第９位は、もう上出来の順位ですね！
（ちなみに各地の投票結果の中で大阪ではノアドココのプリンが第２位に選ばれていました。）
う～ん、こうなったらノアドココで”ありがとうセール”をどこかでやらないといけないな～？？
各地からの注文が落ち着いたところで何かやりましょう！！お楽しみに！！
