ノアドココの気まぐれパン屋さん日記

  

こんばんわ！

年度末の営業も終えて、明日からは新年度になります。

ノアドココも今年の5月で１０周年の節目を迎えます。

ここで重要なお知らせです。

今日の市民時報にも掲載させていただいたんですが、新年度になる明日4月1日よりノアドココの国産小麦１００％使用のパンの製造販売を無期限で活動休止させていただきます。m(_ _)m

今まではなんとかパンと飛騨高山プリンも両方とも製造販売を続けてきたんですが、プリンの需要が高くなってきてパンを仕込んで焼く時間を作るのが難しくなってしまいまた。

パンもプリンも人に任す事なく自分でこだわりと責任を持って作りたいし、添加物に頼ったり中途半端な物を作ってお客さんに出したくありません。

ノアドココの毎日の常連さんに最後までバタバタしずに普通にパンを買って頂きたかったので、今日の報告と言う形を取らせていただきました。

これからは基本的に午前中は宮川朝市での飛騨高山プリンを販売して、午後からはノアドココにて飛騨高山プリンの出荷と製造と販売というサイクルになります。


そして、ここからが嬉しい情報です。

明日から飛騨高山プリンは全種類が1個350円で、3個１０００円、4個以上はひとつ３００円(全て税込)と、実質大幅値下げさせていただきます！(^^)

仕事の流れをつかむためにしばらくは不定休で頑張ります。

これからもノアドココをよろしくお願いします！




  

宮川朝市でのリベンジを終えてノアドココに戻って来ました。

完売になった高山カスタードと紅茶プリンを仕込んでオーブンに入れました。

やっとでこれから昼ご飯タイム！

まだまだやる事いっぱいや〜！(^^)




  

おはようございます！

今日は月曜日やけど宮川朝市のアンテナショップにて2種類の飛騨高山プリンの販売をします！

昨日の雨降りでの営業のリベンジです。(^^)

少し風があるけど、いい天気です。

気合いを入れて頑張ります！です。(^^)

少し風があるけど、いい天気です。

気合いを入れて頑張ります！  

おはようございます！

今日は朝からしっかり雨が降ってくれています。

出店するかどうか悩んだ結果、今日も気合いで宮川朝市にアンテナショップを出店しました！

ありがたい事に店を開けて5分しない位で2000円の売り上げがありました。

雨降りやし、まだお客さんもポツポツな中でこの出だしは嬉しいですね〜！＼(^o^)／

気合いでテンション上げて雨に負けずに頑張りましょう！

今日は高山カスタードと幻の宿儺かぼちゃプリンの2種類の飛騨高山プリンを準備して皆さんのご来店をお待ちしております！(^O^)／


  

おはようございます！

今日は宮川朝市のアンテナショップにて営業中です！

春ですね〜！

気持ち暖かくなったと思ったら花粉症のせいかクシャミが止まりません！(￣^￣)ゞ

今日もボチボチ気合い入れて頑張りましょう！(^O^)／
  

白ご飯に蕗味噌をのせて！

たまらんな〜！＼(^o^)／

2杯目はお茶漬けにして！

今晩はひとつの区切りでビールでお疲れ様！(^^)
  

おはようございます！

今日は金曜日なので限定の卵、乳製品を使わない山切り食パンの日です。

それ意外にも沢山の国産小麦１００％使用のパンも準備完了！

皆さんのご来店をお待ちしています！(^O^)／
  

おはようございます！

今朝もすぐれない曇り空です。

今日も気合いで美味しい国産小麦１００％使用のパンが沢山焼き上がっています。

皆さんのご来店をお待ちしています！(^O^)／

  

プリンの大瓶洗い大会＆煮沸殺菌大会中！＼(^o^)／

3連休中に貯まった空瓶を綺麗にしています。

ノアドココは、お客さんにプリンを売っておしまいじゃなく、瓶をノアドココに持って来てもらえると1個10円で買い取らせていただき、宮川朝市店で食べていただいた後の空瓶は回収して煮沸洗殺菌してリユースしています。

エプロン、ズボン、パンツまでビチョビチョになってまった！(￣^￣)ゞ



  

おはようございます！

先週は3連休があったので、今日は久しぶりにパン屋さんをやっています！

外耳炎をこじらせて昨日耳鼻科に行ったら先生にもっと早く来る様に怒られてしまいました！(￣^￣)ゞ

耳が痛くなりすぎると奥歯と顎まで痛く感じるんやな〜！

片方の耳に薬を塗った綿を入れているので少し話が聞き取りにくいかも？

気合いで頑張って治します！

皆さんのご来店をお待ちしています！(^O^)／

  

おはようございます！

今日も宮川朝市のアンテナショップにて飛騨高山プリンの販売中です！

今朝はすっかりボケていてカバンを持って来るのを忘れたので財布も免許証も全部ありません！(￣^￣)ゞ

こんな調子で大丈夫なんやろか〜？

まぁボチボチ頑張ります！(^O^)／
  

今日の宮川朝市営業でプリンが完売してしまったので、ノアドココに戻って来てからプリンの大仕込み大会！

ラベル貼り大会が終わってから昼ご飯を食べよう！(^^)

  

おはようございます！

今朝は雪も降っていなく良い天気です。
＼(^o^)／

気温はマイナス1.2度とまだまだ寒いけど気持ちいいですね！

今日も宮川朝市のアンテナショップにて飛騨高山プリンを販売中！

観光客さんも早くから動いていていいかも！

みなさんのご来店お待ちしています！(^O^)／

  

おはようございます！

今日は祝日なので宮川朝市にてアンテナショップ販売をしています。

春分の日なのに雪が降っています。

寒さに負けず、鼻垂れオヤジは頑張ります！

昼1時頃からはﾉｱドココに戻って仕込みをしながら営業予定です！

みなさんのご来店お待ちしています！(^^)
  

今日は朝から雨降り！(￣^￣)ゞ

お店用のパンを焼き上げて、明日の宮川朝市での販売用のプリンの仕込み大会！

高山カスタードの次には幻の宿儺かぼちゃプリンの仕込みが控えています。

雨でお店が静かなうちに焼き上げなければ！

そうそう、明日は祝日なのでノアドココではパンを焼かずに午前中は宮川朝市でのアンテナショップ販売になります。

まだまだ気合い気合い！(^O^)／

  

おはようございます！

今朝はあいにくの雨降り天気です。

これからは一雨ごとに暖かくなってくれるはず！(^^)

今日も美味しい国産小麦100%使用のパンを焼き上げました！

3種類の飛騨高山プリンも準備してますよ！(^O^)／

  

今日、飛騨地方では高校の合格発表です。

市内のフェスブック友達の息子さん、娘さんの合格の報告に「おめでとう」のコメントを入れながら、自分もだんだんおめでたい気持ちになっています。

ポカポカ陽気で、去年の秋に花ひろばさんにアレンジしてもらったプランターの土の中からニョキニョキと緑色の芽が出てきました。

どんな花が咲くんやろな〜！？

楽しみ楽しみ！(^O^)／


  

おはようございます！

今朝はどんより曇り空です。

が、昨晩は満月の月光でパワーストーンブレスも心も浄化して、さらにパワーも充填出来たから気合い充分です！(^O^)／

美味しい国産小麦100%使用のパンと飛騨高山プリンを準備して皆さんのご来店をお待ちしています！

  

今夜は満月なのでパワーストーンブレスを月光に当てて浄化をしています。

自分もベランダに出て月光浴でエネルギー充填！

まだまだ寒いな〜！


  

本日高山陣屋前にて雫宮祭りを開催します！

ノアドココもアンテナショップにて4種類の飛騨高山プリンを販売します！

10時前くらいから陣屋太鼓さんもパフォーマンスもありますよ！

気合いの入った祭りですので皆さん是非見に来て下さい！

もちろん飛騨高山プリンを買うのも忘れずに〜！(^O^)／